청정원 링귀니 스파게티

요즘엔 라면이나 정제 탄수화물인 밀을 잘 안먹는데

듀럼밀 스파게티는 혈당의 흡수가 느리게 올라간다고 해서

스파게티면을 사서 스파게티를 해먹는 편이다

 

옥션에서 갑자기 엄청나게 싸게 풀렸다

500그램 1개만해도 노브랜드꺼 제일싼게 2500원인데

 

500그램 10개가 15,980원이면 1,598원이네..

 

생김세는 납작한 스파게티 면이다

5~6인분 500그램이라고 하는데 실제로 먹으면 이상하게 더 먹는것 같다

일주일에 2회정도 스파게티를 해먹는다면 6번정도는 먹는 양 같다.

 

듀럼밀 세몰리나 100%를 사용했다고 하는데

사실 스파게티면이 거의 듀럼밀이다 ㅋ

 

유통기한 어디 적혀있나.. 안보이네 빨리 먹어야 할것 같은데

영양정보를 보면 탄수화물 73g , 당류 5g 이고 단백질이 12g 이라서

단백질 및의 함량이 정제탄수화물류 보다 꽤 높은 편이다.

 

스파게티 1인분인 빨간색 동그란 원 정도로 먹으면 된다는데

실제로는 꽤 많아서 이거보다 더 적게 먹는다

 

 

당뇨인들에게 그나마 좋은 밀이 듀럼밀인데

혈당의 피크가 급격히 오르는 튀긴면 , 정제탄수화물에 비해

 

듀럼밀은 소화를 하는 속도가 늦어져 천천히 혈당을 오르게 한다고 하네요.

 

 

다행히 싸게 구매해서

한.. 3개월은 두고두고 먹을것 같음..